Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tbsp sesame seeds
- 30 g sunflower seeds
- 40 g raw cashew nuts
- 40 g hazelnuts, without skin
- 2 tsp sumac
- 1 tsp dried thyme
- 1 tsp cumin seeds
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- 350 g freekeh
- 1000 g water
- 50 g red onion, thinly sliced, segments separated
- 1 tsp lemon juice
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 400 g fennel bulb, trimmed and cut into quarters
- 3 oranges (approx. 150 g), peeled and segmented, segments cut into halves
- 4 radishes (approx. 80 g), cut into halves and sliced
- 60 g orange juice (approx. 1 orange)
- 30 g macadamia oil
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 1739.3 kJ / 414 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 17.9 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 12.3 g
- Sodiu
- 237.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Parmesan gelato
4h 30min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 Min
Peanut soba noodle wonton cups
40 min
Peanut and soba noodle slaw
20 Min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35 min
Oysters Kilpatrick
15min
Oysters Mignonette
5min
Brown rice
Nu există evaluări
Aussie potato salad
1小时 30 分钟
Shichimi togarashi seasoning
Nu există evaluări
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
Nu există evaluări
Pork and chicken terrine
3h 20min