Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Spiced labne
- 750 g natural yoghurt
- 150 g dukkah, for coating
Mint vinaigrette
- 1 garlic clove
- 1 ½ lemons, zest only, no white pith
- 45 - 60 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 2 - 3 sprigs fresh mint, leaves only, to taste
- 90 g extra virgin olive oil
- 1 ½ tsp raw sugar
Salad
- 750 g water
- 675 g Kent pumpkin, unpeeled, cut into thick wedges (1 cm)
- 1 ½ tsp extra virgin olive oil
- 1 ½ tsp dried oregano
- 150 g red onion, cut into wedges (1 cm)
- 1 pomegranate, arils only
- 180 g rocket, washed and patted dry
- 2 - 3 tbsp pepita seeds, to taste (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2231.5 kJ / 531.2 kcal
- Proteine
- 16.6 g
- Carbohidrați
- 28.7 g
- Grăsimi
- 36.9 g
- Grăsimi saturate
- 7.6 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodiu
- 302.2 mg
Rețete alternative
Afișare toateParmesan gelato
4 Std. 30 Min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 min
Peanut soba noodle wonton cups
40 min
Peanut and soba noodle slaw
20 min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35 λεπτ.
Oysters Kilpatrick
15 min
Oysters Mignonette
5 Min
Brown rice
Nu există evaluări
Aussie potato salad
1 Std. 30 Min
Shichimi togarashi seasoning
Nu există evaluări
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
Nu există evaluări
Pork and chicken terrine
3 godz. 20 min