Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

4.2 5 ratings

Prep 5 min.

Total 45 min.

6 porții

Ingrediente

Chifteluțe

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
70 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
ceapă tăiată sferturi
40 g
căței de usturoi
2
carne tocată de porc (vezi recomandare)
600 g
pesmet
20 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize

Sos de roșii și chifteluțe

ceapă tăiată sferturi
80 g
cățel de usturoi
1
ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
200 g
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
15
zahăr
1 linguriță
scorțișoară măcinată (opțional)
2 - 3 prize
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi

cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
800 g
lapte
200 g
unt nesărat tăiat în bucăți
40 g
nucșoară măcinată
¼ - ½ linguriță
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1354 mg

Proteine 28.7 g

Calorii 2517.4 kJ / 601.7 kcal

Grăsimi 37.4 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 38.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coaste de porc cu bourbon

5h 50 min.

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min.

Porc chinezesc cu legume

1h 20 min.

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min.

Rulouri de pui în stil florentin

50 min.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min.

Tăiței curry cu carne de porc

45 min.

Friptură aromată de miel

29h 50 min.

Sendvișuri cu salată de pui

15 min.

Pui mediteranean cu bulgur

50 min.

Salată cu carne și rucola

35 min.

Afișare toate