Brócoli dorado con salsa de atún

Brócoli dorado con salsa de atún

4.4 188 evaluări

Prep 5 min.

Total 20 min.

4 raciones

Ingrediente

Salsa de atún

100 g de aceite de girasol
100 g de atún en aceite de oliva (escurrido)
2 cucharaditas de alcaparras
1 filete de anchoa en aceite
1 cucharadita de vinagre
25 g de agua
1 yema de huevo
1 pellizco de sal

Brócoli salteado

15 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo laminados
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
400 g de brócoli en ramilletes
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de almendras laminadas tostadas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 861.6 mg

Proteine 12 g

Calorii 1590 kJ / 380 kcal

Grăsimi 34.5 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 8.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 168 34 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30 min.

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Rancho aragonés

1h 30 min.

Patatas rellenas de gambas

1h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 min.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min.

Bao buns con gambones crujientes

1h

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1h

Fabes con pulpo

45 min.

Guiso marinero

1h 20 min.

Afișare toate