Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

4.3 20 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
4 raciones

Ingrediente

Cocción de arroz
  • 250 g de arroz vaporizado
  • 550 g de agua
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
Picada
  • 20 g de hierbas frescas variadas (perejil, menta, estragón, albahaca, etc.)
  • 60 g de frutos secos enteros variados (nueces, pistachos, anacardos, etc.)
Aliño
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g zumo de limón
    20 g de vinagre
  • 150 - 200 g de aguacate en dados de aprox. 1.5 cm

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 883.1 mg
Proteine 4.8 g
Calorii 1330 kJ / 318 kcal
Grăsimi 23.2 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 3.3 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate