Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

4.2 21 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

Cocción de arroz

250 g de arroz vaporizado
550 g de agua
10 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Picada

20 g de hierbas frescas variadas (perejil, menta, estragón, albahaca, etc.)
60 g de frutos secos enteros variados (nueces, pistachos, anacardos, etc.)

Aliño

50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
20 g zumo de limón

20 g de vinagre
150 - 200 g de aguacate en dados de aprox. 1.5 cm

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 883.1 mg

Proteine 4.8 g

Calorii 1330 kJ / 318 kcal

Grăsimi 23.2 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 167 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de marisco

50 min.

Risotto de gambones y calabacín

25 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Paella de verduras

40 min.

Caldero del Mar Menor

50 min.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 min.

Risotto de calamares y langostinos

1h

Arroz empurdanés

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Fideuá con mejillones

50 min.

Arroz rojo de carabineros

1h

Risotto de setas al cava

35 min.

Afișare toate