Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

5.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 12h 20 min.

6 porții

Ingrediente

Sorbet de Limoncello

zahăr extrafin
200 g
apă
425 g
lichior de lămâie, tip limoncello (vegan)
115 g
zeamă de lămâie
170 g

Lasagna

vinete tăiate în bucăți (5 cm)
350 g
dovlecel tăiat în bucăți (5 cm)
300 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (5 cm)
300 g
ulei de măsline plus 10 g
2 linguri
sare
3 lingurițe
piper negru măcinat plus 1 priză
1 linguriță
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
150 g
piure de roșii
1000 g
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
40 g
zahăr extrafin
½ linguriță
ulei de măsline extravirgin
180 g
semințe de pin, crude
45 g
roșii deshidratate
180 g
fulgi de drojdie inactivă
15 g
zeamă de lămâie
1 lingură
fulgi de chilli
1 priză
băutură de soia (neîndulcită)
500 g
făină
50 g
unt fără lactate
50 g
nucșoară măcinată
¼ linguriță
muștar de Dijon
½ linguriță
lasagne cu ou
9

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1323 mg

Proteine 18 g

Calorii 3907 kJ / 934 kcal

Grăsimi 47 g

Fibre 12 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 113 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Party vegetarian 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry de legume indian

50 min.

Tartă cu praz și brânză

1h 5 min.

Ghiveci cu tofu

30 min.

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Nu există evaluări

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nu există evaluări

Supă de legume cu gnocchi

30 min.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40 min.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Sos Bolognese vegan

50 min.

Medalioane din legume

1h 10 min.

Curry Massaman vegan cu vinete

Nu există evaluări

Afișare toate