Pain vaudois à la croix

Pain vaudois à la croix

3.7 3 ratings

Prep 30 min.

Total 13h 30 min.

20 tranches

Ingrediente

Le levain

150 g de farine blanche
120 g d'eau
1 g de levure boulangère fraîche

La pâte

400 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
100 g de farine de blé complet
500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
10 g de sel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 tranche

Sodiu 195 mg

Proteine 4 g

Calorii 539 kJ / 129 kcal

Grăsimi 0.4 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 rețete
Elveția

Nous célébrons le 1er août! 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits pains aux fruits

3h 5 min.

Brioche

9h 30 min.

Pain d’épeautre aux noisettes

2h 50 min.

Pain sandwich

3h

Pain d'épeautre pur

11h

Pains à hamburger complets

2h 50 min.

Escargots à la cannelle

Nu există evaluări

Babka salé au saumon fumé

4h

Le bagel original

9h

Pain pita

1h 35 min.

Petits pains au pesto à la vapeur

Nu există evaluări

Grissini

2h

Afișare toate