Pain vaudois à la croix

Pain vaudois à la croix

3.7 3 ratings

Prep 30 min.

Total 13h 30 min.

20 tranches

Ingrediente

Le levain

150 g de farine blanche
120 g d'eau
1 g de levure boulangère fraîche

La pâte

400 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
100 g de farine de blé complet
500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
10 g de sel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 tranche

Sodiu 195 mg

Proteine 4 g

Calorii 539 kJ / 129 kcal

Grăsimi 0.4 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 rețete
Elveția

Nous célébrons le 1er août! 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain d'épeautre pur

11h

Pain express

1h 15min

Pain de mie

3h

Le bagel original

9h

Pain pita

1h 35min

Petits pains au pesto à la vapeur

Pas d’évaluation

Grissini

2h

Petits pains aux fruits

3h 5min

Pain aux noisettes et poires

1h 15min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1h 10min

Nœud au lard

2h 10min

Pain d’épeautre aux noisettes

2h 50min

Afișare toate