Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pain vaudois à la croix
Prep 30 min.
Total 13h 30 min.
20 tranches
Ingrediente
Le levain
-
de farine blanche150 g
-
d'eau120 g
-
de levure boulangère fraîche1 g
La pâte
-
d'eau400 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de farine de blé complet100 g
-
de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer500 g
-
de sel10 g
Valori nutritive per 1 tranche
Calorii
129 kcal /
539 kJ
Proteine
4 g
Grăsimi
0.4 g
Carbohidrați
26 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Sodiu
195 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuire le pain avec Thermomix® Sensor
22 rețete
Elveția
Elveția
Nous célébrons le 1er août!
13 rețete
Elveția
Elveția
