Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 ceapă (aprox. 150 g), tăiată sferturi
- 50 g bacon, orice tip, tăiat bucăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 100 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 150 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 150 g praz, curățat și tăiat în bucăți (1 cm)
- 200 g mazăre uscată, verde, jumătăți (vezi recomandări)
- 1000 g apă
- 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 1 lingură măghiran proaspăt, doar frunzele
- 2 prize piper negru măcinat, după gust
- 4 crenvurști vienezi
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1533.5 kJ / 365 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 7.3 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodiu
- 634.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTocăniță de pui cu mazăre
1h 15 min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 Min
Supă de cartofi dulci și curry
30 min
Supă de legume
35 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.
Supă de pui și legume
1h 30 min
Supă toscană de fasole
50 Min
Borș ucrainean
35 Min
Gazpacho
1h 15 min
Supă irlandeză de cartofi
35 Min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 Min