Dispozitive și accesorii
Chicken and Chinese sausage rice
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
-
dried shiitake mushroom stems removed, cut into slices20 g
-
boiling water to soak
-
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (4 cm)650 - 700 g
-
light soy sauce40 g
-
oyster sauce50 g
-
dark soy sauce20 g
-
ground white pepper1 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
garlic cloves3
-
fresh ginger cut into pieces (1-2 cm)20 g
-
Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices2
-
vegetable oil20 g
-
water360 g
-
Shaoxing wine (optional)30 g
-
white sugar½ tsp
-
jasmine rice rinsed350 g
-
spring onions/shallots sliced, to garnish1 - 2 sprigs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1239.4 mg
Proteine
35.3 g
Calorii
2495.5 kJ /
596.4 kcal
Grăsimi
21.7 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
6.6 g
Carbohidrați
61.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRisotto with zucchini and prawns
1h 15 min.
Chilli chicken and greens in coconut broth
50 min.
Pastitsio
1h 30 min.
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1h 30 min.
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35 min.
Chicken fusilli with mushrooms
40 min.
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 min.
Ultimate mushroom mac n' cheese
1h 5 min.
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 min.
Creamy chicken and broccoli pasta
30 min.
Yiayia's Pastitsio
1h 40 min.
Japanese ramen noodle soup
1h 50 min.