Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g dried shiitake mushroom, stems removed, cut into slices
- boiling water, to soak
- 650 - 700 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (4 cm)
- 40 g light soy sauce
- 50 g oyster sauce
- 20 g dark soy sauce
- 1 tsp ground white pepper
- 1 tsp sesame oil
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, cut into pieces (1-2 cm)
- 2 Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices
- 20 g vegetable oil
- 360 g water
- 30 g Shaoxing wine (optional)
- ½ tsp white sugar
- 350 g jasmine rice, rinsed
- 1 - 2 sprigs spring onions/shallots, sliced, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2495.5 kJ / 596.4 kcal
- Proteine
- 35.3 g
- Carbohidrați
- 61.2 g
- Grăsimi
- 21.7 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 1239.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Chicken, spinach and leek risotto
30 Min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 Min
Chicken Caesar pasta salad
55 Min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 Min
Milanese risotto
25 Min
Risotto with zucchini and prawns
1 Std. 15 Min
Creamy tomato and salami fettuccine
30 Min
Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)
1 Std.
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 Min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35 Min
Sushi Rice
1 Std. 5 Min
Pumpkin risotto with bacon
40 Min