Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g dried shiitake mushroom, stems removed, cut into slices
- boiling water, to soak
- 650 - 700 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (4 cm)
- 40 g light soy sauce
- 50 g oyster sauce
- 20 g dark soy sauce
- 1 tsp ground white pepper
- 1 tsp sesame oil
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, cut into pieces (1-2 cm)
- 2 Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices
- 20 g vegetable oil
- 360 g water
- 30 g Shaoxing wine (optional)
- ½ tsp white sugar
- 350 g jasmine rice, rinsed
- 1 - 2 sprigs spring onions/shallots, sliced, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2495.5 kJ / 596.4 kcal
- Proteine
- 35.3 g
- Carbohidrați
- 61.2 g
- Grăsimi
- 21.7 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 1239.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 min
Mushroom risotto (TM6)
30 min
Risotto verde
45 min
Meat-free mushroom lasagne
1 Std. 30 Min
Pumpkin risotto with bacon
40 min
All-in-one chicken congee
35 λεπτ.
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35 λεπτ.
Butternut and bacon macaroni cheese
1 Std. 30 Min
All in one bowl bolognese
40 min
Sushi Rice
1 Std. 5 Min