Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g dried shiitake mushroom, stems removed, cut into slices
- boiling water, to soak
- 650 - 700 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (4 cm)
- 40 g light soy sauce
- 50 g oyster sauce
- 20 g dark soy sauce
- 1 tsp ground white pepper
- 1 tsp sesame oil
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, cut into pieces (1-2 cm)
- 2 Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices
- 20 g vegetable oil
- 360 g water
- 30 g Shaoxing wine (optional)
- ½ tsp white sugar
- 350 g jasmine rice, rinsed
- 1 - 2 sprigs spring onions/shallots, sliced, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2495.5 kJ / 596.4 kcal
- Proteine
- 35.3 g
- Carbohidrați
- 61.2 g
- Grăsimi
- 21.7 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 1239.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30min
Pastitsio
1 Std. 30 Min
Milanese risotto
25 Min
Creamy miso mushroom udon
45min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Tuna mornay
45min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40min
Spaghetti alla carbonara
30min
Risotto verde (TM6)
30min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Chicken Caesar pasta salad
55 min