Dispozitive și accesorii
Chicken and Chinese sausage rice
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
-
dried shiitake mushroom stems removed, cut into slices20 g
-
boiling water to soak
-
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (4 cm)650 - 700 g
-
light soy sauce40 g
-
oyster sauce50 g
-
dark soy sauce20 g
-
ground white pepper1 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
garlic cloves3
-
fresh ginger cut into pieces (1-2 cm)20 g
-
Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices2
-
vegetable oil20 g
-
water360 g
-
Shaoxing wine (optional)30 g
-
white sugar½ tsp
-
jasmine rice rinsed350 g
-
spring onions/shallots sliced, to garnish1 - 2 sprigs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1239.4 mg
Proteine
35.3 g
Calorii
2495.5 kJ /
596.4 kcal
Grăsimi
21.7 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
6.6 g
Carbohidrați
61.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMediterranean seafood rice with chorizo
1h 5 min.
Risotto with lemon, thyme and feta
30 min.
Creamy pistachio pasta
40 min.
Smoked trout pasta with lemon and capers
35 min.
Chicken Caesar pasta salad
55 min.
Baked rice croquettes
1h 30 min.
Chilli mussels with risoni
35 min.
Pilau rice using rice mode
40 min.
Squid ink pasta
1h
Chicken Caprese pasta salad
25 min.
Black rice pudding
25h 5 min.
Nasi tomato (tomato rice)
40 min.