Versiuni compatibile
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g ciuperci deshidratate, în amestec
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g roșii, tăiate în sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură zahăr brun
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1000 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g tăiței chinezești cu ou, uscați
- 80 g ciuperci enoki, proaspete
- 50 g mazăre țucără, tăiată în treimi
- 30 g tofu, tăiat cuburi (2 cm)
- 30 g țelină, tăiată în bucăți (1.5 cm)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură oțet alb
- 20 g coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 884.8 kJ / 210.7 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 6.4 g
- Grăsimi saturate
- 1.1 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 1090.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de conopidă cu brânză
30 Min
Supă de legume
50 Min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45 Min
Supă cremă de ciuperci
20min
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Supă de roșii cu tăieței
35min
Supă de pui și legume
1h 30min
Supă de țelină și măr
55min
Supă cremă de broccoli cu alac
Nu există evaluări
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Supă cu paste și fasole
40min