Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g hribi uscați
- 300 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 50 g vin alb, sec
- 600 g apă
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 1 - 3 prize sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 50 g unt sărat, tăiat în bucăți
- 3 linguri smântână maturată, 30% grăsime
- 4 fire pătrunjel verde, frunze și tulpini, tocate pentru ornat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1650.4 kJ / 392.9 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carbohidrați
- 16.9 g
- Grăsimi
- 33.7 g
- Grăsimi saturate
- 22 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 603.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Supă de roșii, linte și cimbru
40 min
Fasole cu șorici
1 godz. 45 min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 godz. 45 min
Supă toscană de fasole
50 min
Supă ungurească de ciuperci
30 min
Supă cu ciuperci shiitake
35 min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 min
Supă de ceapă
1h
Supă cremă de mazăre
40 min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 min