Sari la conținutul principal Căutare
Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci
Nu există evaluări
Prep 50 min.
Total 50 min.
8 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Sos Chilli
  • cățel de usturoi
    1
  • chilli roșu, lung curățat de semințe
    1
  • lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
    1 tijă
  • zahăr de palmier
    2 lingurițe
  • sos de pește
    40 g
  • zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
    40 g
  • oțet de orez
    2 linguri
Compoziția de clătite
  • făină
    125 g
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • lapte de cocos
    250 g
  • ou
    1
  • apă
    120 g
  • ulei cu gust neutru pentru prăjit
Umplutura cu crevete
  • cățel de usturoi
    1
  • cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
    3
  • ulei de susan
    1 lingură
  • apă
    60 g
  • ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
    100 g
  • crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
    250 g
  • sare
    1 priză
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • germeni de fasole
    100 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
    6 fire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 690.9 mg
Proteine 10.9 g
Calorii 779.1 kJ / 185.5 kcal
Grăsimi 9.2 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 5.2 g
Carbohidrați 13.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bunătăți de luat la pachet 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

4.0(2)

40 min.

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(6)

35 min.

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

4.3(4)

40 min.

Supă de pește cu spanac

Nu există evaluări

Orez cu ciuperci și somon

4.3(3)

30 min.

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nu există evaluări

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40 min.

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20 min.

Midii în stil marinăresc

Nu există evaluări

Tocăniță de fructe de mare și porc

Nu există evaluări

Caracatiță "à Lagareiro"

4.7(3)

1h 30 min.

 Afișare toate