Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.1 61 evaluări

Prep 25 min.

Total 5h 35 min.

1 pièce

Ingrediente

115 g de lait
1 c. à café de graines d'anis vert
1 orange non traitée
35 g de sucre en poudre
1 œuf
le zeste d'un citron jaune
30 g d'huile d'olive
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
300 g de farine T55, et un peu pour fariner
5 g de sel
25 g de beurre en morceaux
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de sucre en grains

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 42 g

Calorii 7177 kJ / 1712 kcal

Grăsimi 68 g

Carbohidrați 280 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

Larousse - Recettes orientales 100 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buns à la cannelle

5 Std.

Viennoises au chocolat

2 Std. 50 Min

Pain aux pépites de chocolat

3 Std. 10 Min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1 Std. 55 Min

Gâche vendéenne

3 Std. 20 Min

Brioche tressée à la cannelle

3 Std.

Pain indien (naan)

1 Std. 50 Min

Pain de seigle

5 Std.

Pain aux fruits secs

3 Std. 45 Min

Pains au chocolat

16 Std. 10 Min

Fougasse aux grattons

2 Std.

Chapatis indiens

35 Min

Afișare toate