Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g d'eau, et 1 c. à soupe pour la finition
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 125 g de lait demi-écrémé
- 500 g de farine de blé, type 55, pour le plan de travail
- 80 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 50 g de tomates séchées, coupées en morceaux
- 150 - 200 g de chorizo doux, coupé en dés
- 10 - 15 feuilles de basilic frais, ciselées
- 1 pincée de gros sel
- 4 - 5 tours de moulin à poivre
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1224 kJ / 291 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carbohidrați
- 31.9 g
- Grăsimi
- 14.3 g
Rețete alternative
Afișare toateBriochettes aux pépites de chocolat
4hod.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Pain aux noix
3 Std. 15 Min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Batbout au fromage
30min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 godz. 10 min
Pain cocotte
2h 20min
Pain complet
16h
Pains turcs
2h 15min
Pain de campagne
4hod.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h