Dispozitive și accesorii
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
Prep 30 min.
Total 4h 25 min.
8 parts
Ingrediente
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
170 g de lait
-
110 g de sucre
-
400 g de farine et un peu pour fariner
-
1 œuf
-
10 g de sel
-
80 g de beurre coupé en dés
-
1 c. à café d'huile neutre
-
3 pommes (450 g)
-
80 g de cassonade
-
90 g de beurre
-
5 c. à café de cannelle en poudre
-
1 jaune d'œuf
-
50 g d'eau
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
8 g
Calorii
2187 kJ /
523 kcal
Grăsimi
71 g
Carbohidrați
22 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBuns à la cannelle
5h
Viennoises au chocolat
2h 50 min.
Pain aux pépites de chocolat
3h 10 min.
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55 min.
Gâche vendéenne
3h 20 min.
Brioche tressée à la cannelle
3h
Pain indien (naan)
1h 50 min.
Pain de seigle
5h
Pain aux fruits secs
3h 45 min.
Pains au chocolat
16h 10 min.
Fougasse aux grattons
2h
Chapatis indiens
35 min.