Dispozitive și accesorii
Préfou au beurre aillé
Prep 15 min.
Total 3h
6 parts
Ingrediente
La pâte à pain
-
220 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
1 c. à café bombée de sel
Le beurre d'ail
-
6 gousses d'ail
-
3 brins de persil plat frais
-
130 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
6.3 g
Calorii
1453 kJ /
345 kcal
Grăsimi
18.5 g
Carbohidrați
37.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pains et viennoiseries
50 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBabka salé au saumon fumé
4h
Pita au blé complet
1h 35 min.
Pain au romarin méditerranéen
1h 55 min.
Brioche feuilletée tressée
17h 45 min.
Croissant au jambon et St Nectaire
30 min.
Pain complet
16h
Pita épinards et feta
2h 25 min.
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15 min.
Oranais
1h 30 min.
Ficelle de pain
4h 5 min.
Pain marocain
2h 45 min.
Chapati
1h 10 min.