Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

4.5 110 ratings

Prep 15 min.

Total 3h

6 parts

Ingrediente

La pâte à pain

220 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
1 c. à café bombée de sel

Le beurre d'ail

6 gousses d'ail
3 brins de persil plat frais
130 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 6.3 g

Calorii 1453 kJ / 345 kcal

Grăsimi 18.5 g

Carbohidrați 37.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains et viennoiseries 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40 min.

Pains aux raisins

20h 15 min.

Cramique

2h

Brioche italienne

3h 15 min.

Petits pains "chiens"

3h

Chapatis indiens

35 min.

Baguette viennoise au chocolat

2h 45 min.

Pain aux pommes de terre sans gluten

2h 30 min.

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40 min.

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45 min.

Pain vapeur à l'épeautre

1h 30 min.

Pain de mie aux graines

6h

Afișare toate