Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

4.5 112 ratings

Prep 15 min.

Total 3h

6 parts

Ingrediente

La pâte à pain

220 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
1 c. à café bombée de sel

Le beurre d'ail

6 gousses d'ail
3 brins de persil plat frais
130 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 6.3 g

Calorii 1453 kJ / 345 kcal

Grăsimi 18.5 g

Carbohidrați 37.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains et viennoiseries 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buns à la cannelle

5h

Viennoises au chocolat

2h 50min

Pain aux pépites de chocolat

3h 10min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55min

Gâche vendéenne

3h 20min

Brioche tressée à la cannelle

3h

Pain indien (naan)

1h 50min

Pain de seigle

5h

Pain aux fruits secs

3h 45min

Pains au chocolat

16h 10min

Fougasse aux grattons

2h

Chapatis indiens

35min

Afișare toate