Kougelhopf

Kougelhopf

4.1 86 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 55 min.

14 parts

Ingrediente

120 g de raisins secs
10 g de rhum
200 g de lait demi-écrémé
20 g de levure boulangère fraîche
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
10 amandes émondées
50 g de sucre glace maison pour la finition

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 6.8 g

Calorii 1361 kJ / 322 kcal

Grăsimi 9.4 g

Carbohidrați 51.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains et viennoiseries 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits pains aux pépites de chocolat

4sa 10 dk

Briochettes parisiennes

4sa 5 dk

Le pain bénit

2sa 30 dk

Pain aux châtaignes

3sa 45 dk

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1sa 50 dk

Pains au chocolat

16sa 10 dk

Kanelbullars scandinaves

4sa 40 dk

Pain aux différents fruits secs

2sa 55 dk

Pain de seigle facile au levain

4sa 35 dk

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5sa 35 dk

Pain d'épeautre aux graines

6sa 10 dk

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3sa 25 dk

Afișare toate