Kougelhopf

Kougelhopf

4.1 86 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 55 min.

14 parts

Ingrediente

120 g de raisins secs
10 g de rhum
200 g de lait demi-écrémé
20 g de levure boulangère fraîche
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
10 amandes émondées
50 g de sucre glace maison pour la finition

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 6.8 g

Calorii 1361 kJ / 322 kcal

Grăsimi 9.4 g

Carbohidrați 51.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains et viennoiseries 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gros beignets à la compote de pommes

3 godz. 40 min

Pains aux raisins

20 godz. 15 min

Cramique

2 godz.

Brioche italienne

3 godz. 15 min

Petits pains "chiens"

3 godz.

Chapatis indiens

35 min

Baguette viennoise au chocolat

2 godz. 45 min

Pain aux pommes de terre sans gluten

2 godz. 30 min

Croissants aux pépites de chocolat

5 godz. 40 min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 godz. 45 min

Pain vapeur à l'épeautre

1 godz. 30 min

Pain de mie aux graines

6 godz.

Afișare toate