Kougelhopf

Kougelhopf

4.1 86 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 55 min.

14 parts

Ingrediente

120 g de raisins secs
10 g de rhum
200 g de lait demi-écrémé
20 g de levure boulangère fraîche
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
10 amandes émondées
50 g de sucre glace maison pour la finition

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 6.8 g

Calorii 1361 kJ / 322 kcal

Grăsimi 9.4 g

Carbohidrați 51.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains et viennoiseries 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Babka salé au saumon fumé

4hod.

Pita au blé complet

1hod. 35min.

Pain au romarin méditerranéen

1hod. 55min.

Brioche feuilletée tressée

17hod. 45min.

Croissant au jambon et St Nectaire

30min.

Pain complet

16hod.

Pita épinards et feta

2hod. 25min.

Bao aux champignons et sauce barbecue

1hod. 15min.

Oranais

1hod. 30min.

Ficelle de pain

4hod. 5min.

Pain marocain

2hod. 45min.

Chapati

1hod. 10min.

Afișare toate