Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de raisins secs
- 10 g de rhum
- 200 g de lait demi-écrémé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 120 g de beurre doux, coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
- 650 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 10 amandes émondées
- 50 g de sucre glace maison, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1361 kJ / 322 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carbohidrați
- 51.9 g
- Grăsimi
- 9.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain d'épices
1 Std. 15 Min
Pain surprise
24u.
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pompes à l'huile
3 Std.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45min
Pain de mie
3 godz. 20 min
Kouglof alsacien
4h 20min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1 Std. 55 Min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 min
Pain d'épices
3 Std.
Brioche
8 Std.
Pain au chocolat
24u.