Dispozitive și accesorii
Pains torsadés chinois à la vapeur
Prep 25 min.
Total 2h 10 min.
6 portions
Ingrediente
-
130 g d'eau minérale
-
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
5 g de sel
-
1 pincée de quatre-épices
-
500 g d'eau
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
3 g
Calorii
691 kJ /
165 kcal
Grăsimi
5 g
Carbohidrați
25 g
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