Dispozitive și accesorii
Hallot
Prep 35 min.
Total 4h
2 pièces
Ingrediente
-
200 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
1 œuf
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
50 g d'huile neutre
-
2 c. à soupe de lait
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de graines de sésame blanc
-
1 c. à soupe de graines de sésame noir
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
15 g
Calorii
2506 kJ /
595 kcal
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
111 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
Larousse - Recettes orientales
100 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePetits pains aux pépites de chocolat
4h 10 min.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Pain à la farine d'épeautre
4h
Ciabatta italienne
3h 40 min.
Pain moulé aux graines
3h 50 min.
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7h
Pain aux noisettes
3h 15 min.
Ficelle apéro oignon-olive
3h
Brioche au potiron
3h 45 min.
Fleur en pâte feuilletée
1h
Rolls aux fromages
2h 15 min.
Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli
1h 40 min.