Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 285 g d'eau minérale
- 6 g de levure boulangère sèche
- 300 g de farine T65, et un peu pour fariner
- 125 g de semoule de blé dur fine, et 2 c. à soupe
- 3 g de levure chimique
- 5 g de sel
- 20 g d'huile d'olive
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 2949 kJ / 697 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 120 g
- Grăsimi
- 12 g
Rețete alternative
Afișare toateBrioche des rois
6sa 35 dk
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30min
Couronne des rois espagnole
3h
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1h 30min
Pain au yaourt
1h 50min
Donuts marbré
30min
Pain complet rapide
1 Std. 20 Min
Pains au yaourt orientaux
55min
Petits pains au lait
1h 45min
Krachel (brioches à l’anis)
2h 45 min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pains vapeur
2h 35 min