Dispozitive și accesorii
Pains de semoule Matlouh
Prep 15 min.
Total 2h 10 min.
2 pièces
Ingrediente
-
285 g d'eau minérale
-
6 g de levure boulangère sèche
-
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
-
125 g de semoule de blé dur fine et 2 c. à soupe
-
3 g de levure chimique
-
5 g de sel
-
20 g d'huile d'olive
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
24 g
Calorii
2949 kJ /
697 kcal
Grăsimi
12 g
Carbohidrați
120 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
Larousse - Recettes orientales
100 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBriochettes parisiennes
4h 5 min.
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10 min.
Fougasse catalane
6h 25 min.
Croissant
16h
Pain complet ultra-moelleux
2h 15 min.
Olivettes
1h 45 min.
Briochettes perdues au sirop d'érable
15 min.
Petits pains aux noix
4h 30 min.
Choux brésiliens au fromage sans gluten
1h
Dinner rolls anglais
3h 35 min.
Pain pide (pain turc)
2h
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1h 30 min.