Dispozitive și accesorii
Pains pogaca turcs
Prep 15 min.
Total 2h 40 min.
10 portions
Ingrediente
-
50 g de beurre en morceaux
-
100 g d'eau minérale
-
100 g de lait
-
25 g d'huile neutre
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'eau
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5 g
Calorii
1036 kJ /
247 kcal
Grăsimi
8 g
Carbohidrați
39 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
Larousse - Recettes orientales
100 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePetits pains au lait hérissons
2h 35 min.
Petits pains au pesto à la vapeur
1h 15 min.
Roulés briochés au chocolat
2h 40 min.
Pita
3h
Pain à la farine d'épeautre
3h
Crumpets (UK)
3h
Baguette viennoise au chocolat
2h 45 min.
Chapati
1h 10 min.
Rolls aux fromages
2h 15 min.
Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli
1h 40 min.
Muffins romarin et ail
1h 15 min.
Brioche sans gluten
3h 15 min.