Versiuni compatibile
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g pork crackling
- 800 g water, plus extra to soak
- 400 g palabok noodles (cornstarch noodles)
- 500 g medium raw prawns
- 240 g onion, cut into quarters
- 180 g celery, cut into pieces (approx. 10 cm)
- 1 tbsp annatto seeds
- 15 garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 500 g skinless, boneless chicken thighs
- 10 g cornflour
- ½ tsp ground black pepper
- 10 g fish sauce
- 1000 g boiling water
- 4 hard-boiled eggs, sliced
- 8 spring onions/shallots, thinly sliced
- 2 lemon, cut into wedges
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3738.6 kJ / 893.6 kcal
- Proteine
- 51.4 g
- Carbohidrați
- 106.7 g
- Grăsimi
- 28.3 g
- Grăsimi saturate
- 7.1 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 1251.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz a la Mexicana (Mexican rice)
35p
Kalguksu (chicken noodle soup)
1h 15min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1h 25 min
Sushi Rice
1h 5min
Dumpling wrappers
1h
Meat-free mushroom lasagne
1h 30min
Chilli crab pasta
35p
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40min
Macaroni cheese with a crunchy topping
1h 10 min
Japanese ramen noodles
1h
Lamb biryani with vegetable curry
1h 30min
Pumpkin risotto with bacon
40min