Quiche ai funghi e Fontina

Quiche ai funghi e Fontina

4.3 63 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

12 fette

Ingrediente

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00
80 g di burro freddo, a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
50 g di acqua

Ripieno funghi e Fontina

1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi misti, a tocchetti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di Fontina a tocchetti
4 uova
60 g di latte intero

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 563.5 mg

Proteine 9.7 g

Calorii 938.1 kJ / 224.3 kcal

Grăsimi 16.3 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 7.5 g

Carbohidrați 10.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Blinis con prosciutto di Praga

1h

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 min.

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10h

Uova ripiene di prosciutto

15 min.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min.

Patate novelle ripiene

1h 5 min.

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5h

Insalata di barbabietole e lenticchie

30 min.

Tartine di pane alla menta

4h 10 min.

Crema spalmabile di funghi

35 min.

Pizzette fritte con mousse di baccalà

3h 30 min.

Flan di funghi porcini

1h

Afișare toate