Dispozitive și accesorii
Frittelle di zucchine e gamberetti
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
500 g di zucchine a pezzi
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di gamberetti freschi sgusciati
-
2 uova
-
60 - 90 g di pangrattato (vedere consigli)
-
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
olio di arachidi q.b.
-
200 g di yogurt greco
-
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
730 mg
Proteine
17.3 g
Calorii
754 kJ /
180.2 kcal
Grăsimi
3.7 g
Fibre
2.1 g
Grăsimi saturate
1.1 g
Carbohidrați
19.8 g
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6 rețete
Italia
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