Crema spalmabile di funghi

Crema spalmabile di funghi

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Prep 10 min.

Total 35 min.

8 porzioni

Ingrediente

3 spicchi di aglio a metà, senz'anima
50 g olio extravergine di oliva
24 crostini di pane tostati o fette di pane tostate
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
350 g di funghi freschi tipo pleurotus, lavati e tagliati a pezzi
30 g di burro
50 g di panna fresca liquida
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7.2 g

Calorii 1234 kJ / 295 kcal

Grăsimi 11.9 g

Fibre 3.1 g

Carbohidrați 42.5 g

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