Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g di melanzane a fette tonde (1 cm)
- 250 g di zucchine a rondelle (1 cm)
- 500 di acqua
- 1 - 2 peperoncini piccanti freschi, a piacere
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 6 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 1 cucchiaini rasi di origano secco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di sale
- 1 mazzetto di menta piperita fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 460 kJ / 110 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carbohidrați
- 2.8 g
- Grăsimi
- 10.4 g
- Fibre
- 2.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Frittelle di cernia allo zenzero
35 Min
Tris di salse per aperitivo
30 Min
Insalata russa
1 Std.
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2 Std.
Brie in crosta con cipolle caramellate
1 Std. 10 Min
Polpo su farinata di ceci
5h
Hummus ai pomodorini
1 Std.
Fagottini sfogliati alle melanzane
50 Min
Insalata capricciosa
30 Min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4 godz. 50 min
Bruschetta (senza glutine)
3 Std.
Rotolini di zucchine e salmone
50 Min