Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 40 g di olio di vinaccioli
- 20 g di maionese
- 40 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- 500 g di acqua
- 4 di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 400 g)
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 500 g di insalata mista a foglie piccole
- 100 g di radicchio a pezzi
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1319 kJ / 315.3 kcal
- Proteine
- 18.5 g
- Carbohidrați
- 2.8 g
- Grăsimi
- 25.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 207 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrittelle di cernia allo zenzero
35 min
Tris di salse per aperitivo
30 min
Insalata russa
1sa
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2h
Brie in crosta con cipolle caramellate
1sa 10 dk
Polpo su farinata di ceci
5hod.
Hummus ai pomodorini
1sa
Fagottini sfogliati alle melanzane
50 dk
Insalata capricciosa
30 min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4h 50min
Bruschetta (senza glutine)
3h
Rotolini di zucchine e salmone
50 dk