Caesar salad con salmone e radicchio
TM6 TM5 TM31

Caesar salad con salmone e radicchio

4.8 (13 ratings)

Ingrediente

  • 10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
  • 40 g di olio di vinaccioli
  • 20 g di maionese
  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • 500 g di acqua
  • 4 di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 400 g)
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 500 g di insalata mista a foglie piccole
  • 100 g di radicchio a pezzi

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1319 kJ / 315.3 kcal
Proteine
18.5 g
Carbohidrați
2.8 g
Grăsimi
25.8 g
Grăsimi saturate
4.5 g
Fibre
1 g
Sodiu
207 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate