Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

4.3 26 evaluări
Prep 5 min.
Total 30 min.
6 porții

Ingrediente

  • ceapă tăiată în sferturi
    110 g
  • căței de usturoi
    2
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat felii rotunde (2 mm)
    3 cm
  • ulei de cocos
    30 g
  • dovleac plăcintar descojit și tăiat cubulețe (aprox. 2 cm)
    750 g
  • lapte de cocos
    400 g
  • apă
    100 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • piper cayenne, măcinat
    1 priză
  • sare de mare plus după gust
    1 linguriță
  • piper negru măcinat plus după gust
    1 priză

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 2.6 g
Calorii 941 kJ / 227 kcal
Grăsimi 17.5 g
Carbohidrați 12.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate