Tortilla con gambas y verdura al vapor
TM6 TM5

Tortilla con gambas y verdura al vapor

3.8 (9 ratings)

Ingrediente

  • 1 diente de ajo
  • 10 g de jengibre fresco en rodajas finas
  • 5 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
  • 5 huevos
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de chile seco desmenuzado
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 100 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
  • 1 cebolleta recta en rodajas finas
  • 150 g de gambas crudas peladas
    sau 150 g de gambas crudas peladas congeladas (descongeladas)
  • 500 g de agua
  • 100 g de tomates cherry en cuartos

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
595 kJ / 142 kcal
Proteine
14.1 g
Carbohidrați
6.4 g
Grăsimi
6.8 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
2.4 g
Sodiu
1108.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate