Espaguetis Sichuán

Espaguetis Sichuán

4.4 46 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

2 raciones

Ingrediente

40 g de cebolleta en trozos
15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
1 diente de ajo
60 g de zanahoria en trozos de 2 cm
50 g de apio en trozos de 2 cm
20 g aceite de oliva
200 g de carne picada de ternera

200 g de carne picada de cerdo
½ - 1 cucharadita de pimienta de Sichuán
400 g de tomate troceado en conserva
½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
30 g de tahini
1 cucharada de azúcar moreno
1 ½ - 2 ½ cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta molida
160 g de espaguetis
25 g salsa de soja
15 g de vino de arroz
2 - 3 cucharadas de cacahuetes tostados sin sal (opțional)
1 cebolleta tierna (opțional) en rodajas de 1 mm

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 2627 mg

Proteine 35.3 g

Calorii 3142 kJ / 751 kcal

Grăsimi 30.4 g

Fibre 8.3 g

Grăsimi saturate 7.6 g

Carbohidrați 83.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 165 50 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de marisco

50 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Arroz caldoso con zamburiñas

45 min.

Cacerola de carne y arroz

1h 15 min.

Arroz rojo de carabineros

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10 min.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Arroz con sepia y cigalas

1h

Paella de verduras

40 min.

Arroz empurdanés

1h

Arroz con mejillones y langostinos

1h 30 min.

Afișare toate