Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
10 pezzi
Ingrediente
Spiedini di cavolfiore
-
5 fette di pancarré a pezzi
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
750 g di cimette di cavolfiore colorate
-
500 g di acqua
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
Bagnacauda
-
3 spicchi di aglio senz'anima
-
20 filetti di acciughe sott'olio
-
100 g olio extravergine di oliva
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
146.9 mg
Proteine
7 g
Calorii
735.8 kJ /
175.9 kcal
Grăsimi
12.8 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
2.7 g
Carbohidrați
8.8 g
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