Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de almejas frescas
- 1 cucharada de sal
- 12 langostinos crudos
- 300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos pequeños
- 5 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 10 - 12 hebras de azafrán
- 350 g de calamares limpios y en trozos pequeños
- 10 g de pulpa de pimiento choricero
- 60 g de tomate frito estilo casero
- ½ cucharadita de colorante alimentario
- 1 cucharadita de sal
- 600 g arroz de grano redondo
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1542 kJ / 368 kcal
- Proteine
- 26.9 g
- Carbohidrați
- 39.4 g
- Grăsimi
- 10 g
- Grăsimi saturate
- 1.7 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 664.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz caldoso con atún fresco
40min
Crema de calabaza con raviolis
35 Min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1 Std.
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Pasta con chipirones y setas al ajillo
25 min
Lasaña de sepia
1 Std. 30 Min
Fideuá de verduras y pollo
30min
Arroz basmati
25 min
Pasta con salsa cremosa y gambas
30min
Pasta con pesto de nueces y aguacate
15 Min
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20min
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 Min