Paella del senyoret
TM6 TM5 TM31

Paella del senyoret

3.8 (22 evaluări)

Ingrediente

  • 300 g de almejas frescas
  • 1 cucharada de sal
  • 12 langostinos crudos
  • 300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos pequeños
  • 5 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 50 g de vino blanco
  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 10 - 12 hebras de azafrán
  • 350 g de calamares limpios y en trozos pequeños
  • 10 g de pulpa de pimiento choricero
  • 60 g de tomate frito estilo casero
  • ½ cucharadita de colorante alimentario
  • 1 cucharadita de sal
  • 600 g arroz de grano redondo

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1542 kJ / 368 kcal
Proteine
26.9 g
Carbohidrați
39.4 g
Grăsimi
10 g
Grăsimi saturate
1.7 g
Fibre
0.2 g
Sodiu
664.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate