Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

4.0 4 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

English celery stalks
15 g
shallots
15 g
fresh red chillies
2
olive oil
30 g
butter
30 g
fresh blue mussels cleaned, beard removed
500 g
white wine
60 g
water
40 g
fresh lemon juice
15 g
whipping cream
60 g
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 tsp
fresh dill
5 sprigs
fresh chervil
5 sprigs
spring onions chopped
2 sprigs
extra virgin olive oil
15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 21 g

Calorii 1398 kJ / 334 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45 min.

Thai Fish Curry

Thai Fish Curry

50 min.

Creamy spinach salmon with couscous

Creamy spinach salmon with couscous

20 min.

Cereal Prawns

Cereal Prawns

30 min.

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5 min.

Steamed prawns or scallops

Steamed prawns or scallops

20 min.

Salmon en croute

Salmon en croute

50 min.

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min.

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

1h 25 min.

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40 min.

Tom kha prawns

Tom kha prawns

25 min.

Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce

Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce

40 min.

Afișare toate