Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

4.4 7 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 5 min.

6 portion

Ingrediente

extra virgin olive oil
30 g
pepper (vegetable), any colour julienned (1 cm)
170 g
paprika, smoked, ground
½ tsp
red onion sliced in half-moons (¼ in.)
115 g
garlic cloves thinly sliced
2
vegetable broth
795 g
tomato purée (concentrate)
1 tbsp
oregano, dried
½ tsp
salt to taste
½ tsp
chopped tomatoes, canned with juices
410 g
pasta, dried orzo
115 g
parsley leaf, fresh
5 sprigs
dill, fresh
5 sprigs
lemon juice
1 tbsp
baby spinach, fresh
115 g
prawn, raw, peeled (medium-large shrimp)
450 g
red pepper flake (opțional)
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 671.3 mg

Proteine 17.2 g

Calorii 1127 kJ / 269.4 kcal

Grăsimi 7.2 g

Fibre 9.6 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 39.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our kitchens are a window into the world 27 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy mushroom soup

20 min.

Minestrone

45 min.

Vegetable Soup

35 min.

Chicken Noodle Soup

50 min.

Asparagus Cream Soup

25 min.

Spiced Moroccan lentil soup

40 min.

French Onion Soup

1h 10 min.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 min.

Gazpacho

1h 15 min.

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

1h 15 min.

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45 min.

Versatile smooth soup

45 min.

Afișare toate