Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

4.5 8 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 5 min.

6 portion

Ingrediente

extra virgin olive oil
30 g
pepper (vegetable), any colour julienned (1 cm)
170 g
paprika, smoked, ground
½ tsp
red onion sliced in half-moons (¼ in.)
115 g
garlic cloves thinly sliced
2
vegetable broth
795 g
tomato purée (concentrate)
1 tbsp
oregano, dried
½ tsp
salt to taste
½ tsp
chopped tomatoes, canned with juices
410 g
pasta, dried orzo
115 g
parsley leaf, fresh
5 sprigs
dill, fresh
5 sprigs
lemon juice
1 tbsp
baby spinach, fresh
115 g
prawn, raw, peeled (medium-large shrimp)
450 g
red pepper flake (opțional)
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 671.3 mg

Proteine 17.2 g

Calorii 1127 kJ / 269.4 kcal

Grăsimi 7.2 g

Fibre 9.6 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 39.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our kitchens are a window into the world 27 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestrone

45 min.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min.

Creamy pea soup

40 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Creamy mushroom soup

20 min.

Versatile chunky soup

50 min.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min.

New England Clam Chowder

45 min.

Borscht

50 min.

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Nu există evaluări

Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

35 min.

Afișare toate