Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Crostata salata alle mandorle con zucchine
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
12 fette
Ingrediente
Pasta sablée alle mandorle
-
320 g di farina tipo 00
-
30 g di mandorle pelate
-
130 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 uovo
-
3 g di sale
Ripieno
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
50 g di scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta, a cubetti100 g di speck a cubetti
-
350 g di zucchine a pezzi (3 cm circa)
-
250 g di ricotta fresca, ben scolata
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di mandorle a lamelle
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 fetta
Sodiu
353.7 mg
Proteine
10.7 g
Calorii
1326.6 kJ /
317.1 kcal
Grăsimi
21.1 g
Fibre
1.6 g
Grăsimi saturate
8.4 g
Carbohidrați
22.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bimby® RockStars
5 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Parigina
3h 30 min.
Pane agli spinaci
3h
Panettone gastronomico farcito
7h 30 min.
Grissini integrali al rosmarino
2h 50 min.
Pasticcio altamurano
3h 30 min.
Muffin salati Sbrinz e verdure
35 min.
Cipolle ripiene di zucca e rosmarino
1h 30 min.
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3h 20 min.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Pan di spagna salato natalizio
1h
Pizza alle zucchine
1h 45 min.
Focaccia di zucca
1h 35 min.