Ciabattine

Ciabattine

4.4 206 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

4 pezzi

Ingrediente

7 g di lievito di birra fresco
1620 g acqua
5 g di zucchero
395 g di farina manitoba
260 g di farina tipo 00
12 g di sale
1 - 2 cucchiai di farina di semola

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 18.7 g

Calorii 2581 kJ / 671 kcal

Grăsimi 3.9 g

Fibre 5.1 g

Carbohidrați 126.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 7 rețete
Italia

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Pane e pagnotte 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Strudel di verdure

2h

Pagnotta (senza glutine)

3h

Torta salata al tonno e ciliegini

1h 30 min.

Pane ai cereali

3h

Focaccia alla farina di farro

2h 30 min.

Torta salata con pomodorini e olive

1h 10 min.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15 min.

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3h 40 min.

Focaccia ai friarielli

2h 15 min.

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45 min.

Pizza salsiccia e friarielli

30h

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Afișare toate