Treccia di pan brioche ripiena

Treccia di pan brioche ripiena

4.9 894 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 20 min.

6 porzioni

Ingrediente

Impasto

250 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di zucchero
550 g di farina
50 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
10 g di sale (1 cucchiaino)

Ripieno e finitura

200 g di speck a fette
200 g di formaggio Asiago o altro formaggio a piacere, a pezzi (3 cm)
1 tuorlo per spennellare

20 g di latte

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 31.3 g

Calorii 2776 kJ / 663 kcal

Grăsimi 29.4 g

Fibre 3.2 g

Carbohidrați 72.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autunno e inverno 15 rețete
Italia

Il tuo Cookidoo® 2025 10 rețete
Italia

Le mie ricette 198 rețete
Italia

Pranzo della domenica 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzoni vegetariani

1h 50 min.

Torta di rose salata

4h 15 min.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pinsa romana

5h

Pizza salsiccia e friarielli

30h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Pizza New York style

3h 50 min.

Impasto per pizza di segale

2h 10 min.

Pizza alla farina di farro

2h 10 min.

Sardenaira alla sanremasca

3h 10 min.

Focaccia alle cipolle

2h 40 min.

Afișare toate