Pizza di scarola
TM31 TM5 TM6

Pizza di scarola

4.6 (117 ratings)

Ingrediente

  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 350 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 700 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 2 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di olive nere denocciolate, preferibilmente di gaeta
  • 15 g di capperi sotto sale dissalati
  • 4 filetti di acciuga sott'olio (opțional)
  • 1000 g di scarola, lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2381 kJ / 569 kcal
Proteine
11.6 g
Carbohidrați
73.9 g
Grăsimi
27.3 g
Fibre
4.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate