Dispozitive și accesorii
Pizza di scarola
Prep 30 min.
Total 3h 30 min.
8 porzioni
Ingrediente
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
700 g di farina tipo 00 + q.b.
-
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
-
15 g di capperi sotto sale dissalati
-
4 filetti di acciuga sott'olio (opțional)
-
1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
11.6 g
Calorii
2381 kJ /
569 kcal
Grăsimi
27.3 g
Fibre
4.3 g
Carbohidrați
73.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cucina Partenopea
5 rețete
Italia
Italia
Giro d'Italia
69 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFocaccine all'origano
1h 30 min.
Focaccia alle cipolle
2h 40 min.
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55 min.
Fette biscottate
5h 50 min.
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20 min.
Pizzette
3h 40 min.
Ciabattine
3h 30 min.
Pane ai cereali
3h
Focaccia al rosmarino
2h 30 min.
Crostata salata tricolore
1h 30 min.
Pane bianco
3h
Knäckebrot (pane croccante svedese)
1h