Sari la conținutul principal Căutare
Asperges et sauce tartare au séré

Asperges et sauce tartare au séré
4.4 22 evaluări
Prep 25 min.
Total 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La sauce tartare
  • ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
  • 60 g de cornichons en morceaux (3 cm)
  • 30 g d'oignons coupés en deux
  • 2 œufs cuits durs
  • 150 g d'huile de tournesol
  • 1 œuf frais (voir conseils)
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 2 c. à café de moutarde
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 250 g de séré demi-gras
Les asperges
  • 600 g d'eau
  • 1100 g d'asperges, blanches pelées
  • 1 ½ c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17.5 g
Calorii 2088 kJ / 504 kcal
Grăsimi 42 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - mai/juin 2022 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au citron et épinards

4.4(88)

30min

Asperges et hollandaise au yogourt

4.7(30)

30min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

4.3(4)

1h 15min

Omelette aux blancs d'oeufs

4.0(17)

35min

Légumes sautés

4.7(11)

10min

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

4.7(6)

30min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

4.5(133)

1h

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

3.7(45)

40min

Soupe de légumes aux gnocchi

4.2(9)

30min

Bâtonnets croustillants

3.3(3)

1h 30min

Magie du sandwich

3.3(3)

1h 30min

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Pas d’évaluation

 Afișare toate