
Dispozitive și accesorii
Asperges et sauce tartare au séré
Prep 25 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
La sauce tartare
-
de persil frais (env. 10 g), effeuillé½ bouquet
-
de cornichons en morceaux (3 cm)60 g
-
d'oignons coupés en deux30 g
-
œufs cuits durs2
-
d'huile de tournesol150 g
-
œuf frais (voir conseils)1
-
de jus de citron1 c. à café
-
de moutarde2 c. à café
-
de sel½ c. à café
-
de poivre, moulu2 pincées
-
de séré demi-gras250 g
Les asperges
-
d'eau600 g
-
d'asperges, blanches pelées1100 g
-
de sel1 ½ c. à café
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
504 kcal /
2088 kJ
Proteine
17.5 g
Grăsimi
42 g
Carbohidrați
12 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - mai/juin 2022
5 rețete
Elveția
Elveția