Asperges et sauce tartare au séré

Asperges et sauce tartare au séré

4.4 22 evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

La sauce tartare

½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
60 g de cornichons en morceaux (3 cm)
30 g d'oignons coupés en deux
2 œufs cuits durs
150 g d'huile de tournesol
1 œuf frais (voir conseils)
1 c. à café de jus de citron
2 c. à café de moutarde
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
250 g de séré demi-gras

Les asperges

600 g d'eau
1100 g d'asperges, blanches pelées
1 ½ c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17.5 g

Calorii 2088 kJ / 504 kcal

Grăsimi 42 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - mai/juin 2022 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dal de lentilles aux épinards

35 min.

Légumes sautés (style asiatique)

10 min.

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30 min.

Risotto aux poivrons

35 min.

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15 min.

Burger végétarien aux haricots

1h 20 min.

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 min.

Bâtonnets croustillants

1h 30 min.

Magie du sandwich

1h 30 min.

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Nu există evaluări

Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

45 min.

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min.

Afișare toate