Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
40
g de queso pecorino en trozos
sau 40 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolleta parte blanca y verde, en trozos
-
150
g de tocino cortado en dados (guanciale o tocino ibérico)
sau 150 g de dados de beicon - 15 g de aceite de oliva
- 1 huevo
- 3 yemas de huevo
- 25 - 30 g de pasta de miso blanco (shiro miso)
- 50 g de leche
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de sal gorda
-
400
g de fideos udon frescos
sau 400 g de fideos udon - semillas de sésamo (opțional)
- cebollino fresco (opțional)
- chile seco desmenuzado (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1800 kJ / 430 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carbohidrați
- 25.4 g
- Grăsimi
- 32.4 g
- Grăsimi saturate
- 12.4 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 1393.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGuiso de judías pintas con arroz
40 Min
Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45 min
Risotto vegetariano
25min
Risotto de espinacas y gambas
25min
Macarrones con atún
30 min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25min
Risotto de espárragos al azafrán
35 min
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1 Std. 10 Min
Arroz a lo pobre
40 Min
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1hod.