Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- Parmesan cheese, shaved, for garnishing
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred
- 40 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes (see Tips)
- 2 tbsp tomato paste
- 1 tbsp pickled capers
- 5 anchovy fillets
- 100 g pitted Kalamata olives
- 2 pinches dried oregano
- 850 g water
- 500 g dried spaghetti, broken into halves
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1946.5 kJ / 463.5 kcal
- Proteine
- 17.4 g
- Carbohidrați
- 60.4 g
- Grăsimi
- 15.6 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 682.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpaghetti alla carbonara
30 Min
Chicken fusilli with mushrooms
40 Min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 Min
All in one bowl bolognese
40 Min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35 Min
Penne and vegetables
35 Min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30 Min
Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle
35 Min
Linguine with salmon and herbs
25 min.
South African yellow rice
20 Min
Rice salad with warm mustard dressing
1 Std. 40 Min