Pad Thai

Pad Thai

3.2 443 evaluare
Prep 25 min.
Total 40 min.
2 Portionen

Ingrediente

  • Reisnudeln breit
    200 g
  • Erdnussöl
    3 EL
  • Wasser und kochendes Wasser für die Nudeln
    270 g
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    40 g
  • Frühlingszwiebeln
    1 Bund
  • brauner Zucker
    2 EL
  • Fischsauce
    2 EL
  • Sojasauce
    2 EL
  • Tamarinden-Paste
    1 - 2 EL
  • Chili, gemahlen
    1 TL
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Schalotten halbiert
    2
  • Knoblauchzehen
    2
  • Sojabohnensprossen
    250 g
  • Eier
    3
  • Limette in Spalten
    1
  • Chiliflocken (opțional) zum Servieren
  • Koriander abgezupft
    4 Stängel

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 2697 mg
Proteine 42 g
Calorii 4493 kJ / 1074 kcal
Grăsimi 46 g
Fibre 11.3 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 133 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate