
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g Minze abgezupft
- 5 g Petersilie abgezupft
- 5 g Basilikum abgezupft
- 5 g Koriander abgezupft (opțional)
- 80 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 60 g Schalotten
- 20 g Senf
- 20 g Aprikosenkonfitüre
-
60
g Champagneressig
sau 60 g Balsamico, hell - 50 g Extra virgin Olivenöl
- 5 g Salz
- 2 TL Pfeffer
- 230 g Spargel, weiß halbiert, in Stücken (2 cm)
- 20 g Pinienkerne
- 400 g Wassermelone in Würfeln (2 cm)
- 100 - 150 g Römersalatherzen in kleinen Spalten
- 150 g Feta in Würfeln (1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 200 kcal / 838 kJ
- Proteine
- 6 g
- Grăsimi
- 14 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Fibre
- 2.2 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Sodiu
- 526 mg