Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
TM6

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

4.8 ( 89 evaluări )

Ingrediente

  • 5 g Minze abgezupft
  • 5 g Petersilie abgezupft
  • 5 g Basilikum abgezupft
  • 5 g Koriander abgezupft (opțional)
  • 80 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
  • 60 g Schalotten
  • 20 g Senf
  • 20 g Aprikosenkonfitüre
  • 60 g Champagneressig
    sau 60 g Balsamico, hell
  • 50 g Extra virgin Olivenöl
  • 5 g Salz
  • 2 TL Pfeffer
  • 230 g Spargel, weiß halbiert, in Stücken (2 cm)
  • 20 g Pinienkerne
  • 400 g Wassermelone in Würfeln (2 cm)
  • 100 - 150 g Römersalatherzen in kleinen Spalten
  • 150 g Feta in Würfeln (1 cm)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
200 kcal / 838 kJ
Proteine
6 g
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
13 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
4 g
Sodiu
526 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate