Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 μερίδες

Ingrediente

Φασόλια και ψάρι

κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)
65 γρ.
καρότα σε ροδέλες, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)
270 γρ.
πατάτες σε μικρούς κύβους
130 γρ.
φιλέτα λευκού ψαριού μεγάλα
2
κρεμμύδι σε ροδέλες
65 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο
½ κλωνάρι
νερό
1300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
κατεψυγμένα φασόλια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.

Λαδολέμονο

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
65 γρ.
χυμό λεμονιού
100 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μέλι (opțional)
⅔ κ.γλ.
αλάτι
⅓ κ.γλ.
πιπέρι
⅓ κ.γλ.

Γαρνίρισμα

μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο
2 - 3 κλωνάρια
ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
100 γρ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 42.5 g

Calorii 2707 kJ / 643 kcal

Grăsimi 18.3 g

Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

H Βασική Μαγειρική 158 rețete
Internațional

Νόστιμη ζωή 74 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35 min.

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50 min.

Γαριδομακαρονάδα

40 min.

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10 min.

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 min.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Nu există evaluări

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nu există evaluări

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Γαύρος λαδορίγανη

40 min.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 min.

Γαριδομακαρονάδα

40 min.

Afișare toate