Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 filetes de bacalhau fresco s/ pele (200 g cada unid. aprox.)
- 3 c. chá de sal p/ temperar, mais ¼ c. de chá
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 700 g água
- 700 g batata nova c/ casca (ver dica)
- 150 g cebola cortada em metades
- 30 g azeite
- 400 g polpa de tomate
- 200 g tomate cortado em cunhas
- 30 g passas de uva
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 20 g pinhão cru
- 20 g alcaparras em conserva
- 1 c. chá de piripíri
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2231 kJ / 533.2 kcal
- Proteine
- 48.4 g
- Carbohidrați
- 51.9 g
- Grăsimi
- 15.9 g
- Grăsimi saturate
- 1.9 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodiu
- 2524.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 godz.
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1 godz.
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 min
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1 godz.
Frango com parmesão, limão e espirais de curgete - TM6
30 min
Papas de aveia, bacon, alho-francês e tâmaras
30 min
Bacalhau da alentejana
50 min
Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
12h
Frango com rum e coca-cola
40 min
Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja
Nu există evaluări