Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 bifes de peru finos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de alho em pó
- 2 c. chá de orégãos
- 1 maçã cortada em pedaços
- 2 c. chá de canela em pó
- 15 g sultanas douradas
- 15 g passas de uva
- 15 g amêndoa s/ pele
- 50 g bacon em pedaços
- 10 g vinho do Porto
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 5 fatias de queijo flamengo
- 200 g arroz agulha
- 50 g ervilhas descongeladas
- 500 g água
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g vinho branco
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 16835.7 kJ / 4023.8 kcal
- Proteine
- 509 g
- Carbohidrați
- 54.3 g
- Grăsimi
- 179.6 g
- Grăsimi saturate
- 50.1 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodiu
- 2128.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bifinhos rápidos
25 Min
Peru estufado com feijão preto
35 dk
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35 dk
Frango com cerveja
40 dk
Almôndegas de frango
45min
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1h 15min
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55 min
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1h
Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno
1h 10 min
Bifes de frango picantes com arroz de pimentos
1h
Strogonoff de peru com molho de café
25 Min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 dk