Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 4 filetti di sgombro (150 g cad.)
- 50 g di capperi sott'aceto
- 50 g di mandorle pelate
- 2 - 3 rametti di timo limonato, le foglioline lavate e asciugate
- 500 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2338 kJ / 558.8 kcal
- Proteine
- 28.6 g
- Carbohidrați
- 1.8 g
- Grăsimi
- 48.6 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodiu
- 583.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMerluzzo al Varoma con purè di carote
40 Min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 Min
Merluzzo alla pizzaiola
30 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1 Std.
Nasello al vapore con riso e verdure
30 min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30 min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 min