Sarde al sugo di pomodoro

Sarde al sugo di pomodoro

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Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

10 - 15 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di sarde fresche eviscerate, squamate e pulite (i filetti)
2 pizzichi di pepe bianco macinato
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di polpa di pomodoro
100 g di acqua
½ cucchiaino di sale + q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porzioni

Proteine 109.8 g

Calorii 4612 kJ / 1102 kcal

Grăsimi 64.7 g

Grăsimi saturate 5.8 g

Carbohidrați 21.5 g

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