Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dipping Sauce
- 2 garlic cloves
- 1 fresh chilli, cut in pieces (1 cm)
- 30 g caster sugar
- 30 g fish sauce
- 90 g water
- 10 g white wine vinegar
Pickled Carrots
- 30 g white wine vinegar
- 20 g caster sugar
- 30 g water
- 200 g carrots, thinly sliced (approx. 2 mm)
Fritters
- 700 g raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
- 700 g sweet potatoes, cut in sticks (approx. 5 cm x 5 mm)
- 2 medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g sparkling mineral water
- 100 g rice flour
- 50 g cornflour
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp gluten-free baking powder
-
250
g sunflower oil
sau vegetable oil, for frying - 20 g fresh mint leaves
- 300 g lettuce leaves
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2141.8 kJ / 511.9 kcal
- Proteine
- 23.5 g
- Carbohidrați
- 58.8 g
- Grăsimi
- 20.6 g
- Grăsimi saturate
- 3.2 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodiu
- 1625.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon with Sticky Tomato Glaze
40 Min
Salmon and Fennel Risotto
25 min
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1h 40min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1h 20min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30 Min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 Min
Steamed Salmon with Courgetti
35min
Fish Tacos
45 Min
Pad Thai Noodles with Prawns
30 Min
Teriyaki Salmon Burgers
45 Min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35min