Sari la conținutul principal Căutare
Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka
4.2 37 evaluări
Prep 20 min.
Total 4h 30 min.
8 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g de lait et 2 c. à soupe
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café rase de sel
  • 2 œufs
  • 1 pincée de fève tonka râpée
  • 1 c. à soupe de rhum
  • le zeste d'un citron jaune
  • 60 g de beurre en morceaux
  • 1 jaune d'œuf
  • 4 c. à soupe bombées de sucre perlé

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 53 g
Calorii 9724 kJ / 2324 kcal
Grăsimi 61 g
Carbohidrați 382 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 rețete
Franța
Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain au lait (Simplicité)

4.6(904)

2h 20 min.

Baguette viennoise

4.7(517)

4h 25 min.

La brioche familiale

4.6(104)

4h

Pain aux céréales

4.6(147)

3h 30 min.

Pain express

4.3(1K)

1h 15 min.

Pain de mie

4.5(405)

3h 20 min.

Pains à burgers américains

4.6(643)

3h 15 min.

Brioche de Jeanne

4.7(3.4K)

4h 15 min.

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

4.4(158)

1h 30 min.

Pains de semoule Matlouh

4.7(325)

2h 10 min.

Brioche Nanterre

4.7(447)

4h 15 min.

Pain de mie moelleux

4.8(384)

4h 15 min.

 Afișare toate